蒸发器表面覆盖层霜层，使其传热系数减小，尤其是翅片管外表面结霜时，不但增加了传热热阻，而且使翅片间的空气流动困难，减少外表的传热系数和散热面积。
根据工艺要求和外界气温变化，适当调节风机和水泵的运转台数。
尽量采用自动控制操作代替手动操作，可以实现制冷系统在更好工况下运转，这样可以节电5-15%。
物流与采购联合会冷链物流会助理刘飞表示，随着消费水平的提升，人们对于冷链商品的需求量越来越大，从而带动冷链业务的快速增长。据介绍，目前中欧渝新欧班列已经开通了冷链物流，每周定向对开，包括德国的乳制品等冷链商品每周会通过冷链班列进入我国市场。国jia质量监督检验检疫总局数据则显示，我国进口冰鲜水产品的口岸已经超过了100个，进口肉类的口岸已经超过了60个，这些口岸都是必须要有配套冷库。而新零售、新餐饮的发展，使得企业更加注重消费者的体验，对于产品品质也提出了更高的要求，因此，也促使企业对于冷链的建设更加重视，对三方冷链服务也提出了更加明确严格的要求。
据物流与采购联合会冷链物流会统计，目前我国整个冷链物流业需求总量达到了1.25亿吨。但是，2016年整个行业的营业额为2556亿元，而比较成规模的冷链仓储或运输企业就将近4000家。毋庸置疑，冷链行业存在集中度低、缺少知名、供需不平衡的问题。
看中冷链行业的发展潜力，些大鳄跨界进入冷链行业，比如铁路方面，广西的南菜北运已经每周向北京、上海等地开通冷链班列;万科在建设冷链物流中心和冷链物流基地;京东和双汇签约的核心内容之，就是双方进行冷链物流体系的整合。
在新颁布的《食品an法》中有多项条款均涉及到冷链物流。家预计，未来5到10年将是冷链物流行业的个发展机遇期。在发展的过程中，行业洗牌在所难免，而网络化、集约化、规范化将成为行业的发展趋势。
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