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怎样挑选出最好吃的柚子？教你一个小窍门！涨知识了
又到了开始吃柚子的季节，现在柚子已经开始陆陆续续的上市了，相信喜欢逛超市的人也会发现，柚子慢慢的多起来了，喜欢吃柚子，却又不会挑柚子？就请各位看官跟着小编来了解一下挑选柚子的小窍门。
第1点看表皮
首先我们就要观察柚子的表皮，如果太粗糙太黄，就有可能是存放的时间过长或者生长环境不好，我们应该挑选像图片这个柚子一样，表皮细腻光滑，而且呈现出来的颜色是淡黄色的，这样的柚子成熟的比较好，汁多味甜。
第2点看形状
我们要挑选上尖下宽，而且底部是扁圆的柚子。在挑选的时候，我们还可以用手挤压一下柚子的表皮，如果感觉比较硬，按不动的柚子，就说明它里面的果肉比较充实，这样的柚子会更加好吃。
第3点掂重量
同样大小的两个柚子，我们放在手上感觉一下它的重量，比较重的那一个一定是水分更加充足，味道更加好的柚子。但是我们要注意，在掂分量的时候，要用同一边手去衡量。因为左手和右手的感觉是有区别的。
第4点看大小
我们在购买柚子的时候，一定要挑选个头比较大的柚子。虽然说个头比较大，价格也会更高一些，但是个头越大的柚子成熟度会越好，吃起来的口感也会更好。这和挑选别的水果是有区别的，别的水果一般都是要求挑选适中的。
分享完挑选柚子的4点。我们再来说说开柚子的方法，开柚子的方法有很多种，可以用刀切，也可以用筷子撬，也可以像我这样用一把叉子来开柚子，但是无论用哪个方法，我们在切割的时候都要注意安全，最好就是使用勺子或者弧形的工具是比较容易剥柚子皮的。
希望今天挑选柚子的方法对大家有帮助，如果你有更好的意见请留言下方和我们一起分享。
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