肉牛即肉用牛，以生产牛肉为主的牛，与耕牛有一定差别。肉牛有几个特点，体躯丰满、增重速度快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感佳。
随着生活水平的日益提高，消费者对牛肉的需求量与日俱增，肉牛养殖行业迅速走红。肉牛不仅能为消费者提供肉类用品，还能为人们提供其它副食品，并且两者销量都不低，养殖前景被很多人看好。
肉牛有很多个品种，每个品种的养殖方式都大同小异，这里就不一一例举。就聊大家常见品种的肉牛养殖技术，有想法的记得收藏。
肉牛养殖技术
养殖选址：养殖肉牛的资金投入非常大，选址的时候需要经过周密考虑，尽量规划长远一点。养殖场最好建立在地势较高（有利于汛期排水，冬季防寒）、土壤质量好、水源充足、草料丰富、交通方便的地方。保证环境适合肉牛生长，其中包括温度、湿度、光照及空气质量等。
牛舍搭建：修建牛舍是为了给牛创造适宜的生活环境，保证牛的健康生长。修建牛舍需要综合考虑到温度、湿度、通风、光照、空气中的二氧化碳等等，为牛创造一个舒适的环境。同时要考虑到运送草料、饲喂、饮水、清粪、称重、采精、输精、防治、生产护理等技术措施的方便。修建牛舍要做到经济合理、干净卫生、方便日常操作。
基本配置：养牛场因地制宜配置好饲料库、草库、青贮池、兽医室、办公室、员工休息室及住宿区域。牛场统一规划布局，植树造林，栽花种草。病牛隔离治疗区域选址因情况而定，尽量远离养殖场。如果需要屠宰的话，还要建设好冻库，屠宰区域卫生一定要达标。
品种选育：品种的优良直接影响到肉牛的养殖效益，在选择品种时一定要格外注意。种牛首先要保证拥有良好的繁殖能力，能够正常生育，健壮、无疾病困扰，这样才能够使后代有较强的生长能力。做好防疫工作，传染病对肉牛的生长危害非常大，稍不注意就会造成亏损。
饲喂技术：肉牛不同生长阶段和不同发育时期的饲喂都不同。长期放养比较好，让牛自由寻找食物。肉牛主要食物是青饲，尽量提供多种青饲喂养，有些青饲的营养比较丰富，有些单一，需要均衡营养。注意合理的处理饲料，保持干净，不能霉变，要有营养。
日常管理：注意饲喂量，水槽与食槽中不宜有残留物质，定期对牛棚及牛体进行消毒驱虫工作，平均每周一次。水槽与食槽也要进行消毒，消毒剂可泼洒生石灰。控制好牛舍温度，防止夏季受到太阳直射，避免中暑。可以在饲料中适当添加一些消化药物，增强抗病能力，提高养殖效益。
防疫工作：养殖业难免会遇到病害，必须要在发生病害前就及时预防，预防主要就是接种疫苗或是提前用药。平时要保证养殖场干净卫生，远离化工厂。当病害发生时不要惊慌，及时用药控制病情，做好隔离，防止传染，治疗到完全康复再归群。
养牛的成本包括建设成本、牛的购买成本、饲料成本、水电费成本、人工开支、防疫成本，算在一起是一个不小的开支。养牛多久能回本，这个是由市场行情决定的，每年、每个地区的肉牛价格都不一样。
除去成本每头牛的净利润在3000-5000元不等，算是一个不错的投资。但是大家可以算算投资成本，1000头肉牛总体投资预算在1000万元至1200万元左右。规模化养牛是一个不小的投资，行动前需慎重考虑。
以上就是关于肉牛养殖的简单介绍，肉牛利润确实很吸引人，但也有一定风险，不可盲目进行。多了解下行情，多了解下行业内幕再行动也不迟。今天就介绍到这里，希望能帮到大家。

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