肌酸(creatine)是由精氨酸（arginine)、甘氨酸（glycine）及甲硫氨酸（methionine）三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成，也可以由食物中摄取。
肌酸：
分子式(formula)： c4h9n3o2   
分子量(molecular weight)： 131.13   
cas no.： 57-00-1
性状：白色结晶性粉末，无异味，易溶于水。
主要用途：主要是保健品 功能性产品添加。
规格：25kg/纸板箱
含量：99%
目数：80-120目（主要用于压片），200目溶解性会更好一些 
储存条件：阴凉密封干燥处
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
订购须知
包装方式：整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶，小样或散货包装为铝箔袋包装。
订购数量： 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴，如有要求，可按客户要求贴标。
运输方式：低于25kg一般走快递发出，大货发物流。报价一般为净货价格，如需开票请联系工作人员。
质量条款：产品质量严格按照检测标准执行，如检验含量或质量不合格，可协商我司退换货处理。
储存条件：本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
订购方法：1.大量订购的，可根据订购产品免运费。
2.运输方式：大货走物流，汽车运输，小货一般发中通，申通，韵达，百世快递等。
3.款到2天内发货。
其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时联系我方

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