商丘百甲蛋糕培训学校长期专注于蛋糕烘焙类职业技能培训，并以创新的独具实效的教学方法，致力于为蛋糕西点行业培养高技能人才。目前，学院获批准的培训业务范围包括蛋糕课程、西点课程、软欧包课程、常温蛋糕、面包课程、韩式裱花、翻糖蛋糕课程和饮品课程，课程全面，覆盖广泛，技术紧跟市场流行，老师定期进修新技术，是泰安市培训项目较齐全的培训机构，
百甲西点学校教学模式，从教学内容、教学设备与环境、技术标准及服务、教学师资及管理规范上全方位与企业接轨，又因其超乎一般的严格管理被称为蛋糕西点行业的“西点军校”。学校与企业形成了“技术―培训―就业”相互支持、相辅相承的职业发展体系，立志打造“蛋糕西点精英蓝领培训基地”。